Ронде де Валенс - середньоранній сорт. Кущ сильний, висотою 70 - 100 див. Плоди з темно - фіолетовою блискучою шкіркою майже ідеально округлої форми, розміром з грейпфрут, маса 250 р. М'якоть біла, ніжна, без гіркоти. Краще вирощувати розсадним способом, висіваючи насіння в кінці лютого на початку березня з подальшим пікіруванням. У відкритий грунт висаджують розсаду, що має 5 - 6 справжніх листочків і добре розвинену кореневу систему. Відмінний варіант для приготування рагу, смаження і запікання.